Menu à Manger
En journée
Olives mixtes italiennes
4$
Soupe du moment Pain et beurre
8 $
Fromage en grain frit et sa sauce arrabbiata Fromage frais de Lait Charbonneau.
15$
Salade Chop Chop Laitue, légumes de saison et vinaigrette ML aux herbes. Ajout poulet 6$
12$
Bao au porc effiloché Pomme Granny Smith, choux et oignons marinés.
10$
Bol Poké Inspiration du chef
Prix du jour
Cheeseburger Salade, cornichon, sauce ML, oignons. Frites, salade ou soupe.
16$
Sandwich foccacia au poulet Poulet, cheddar, pancetta, roquette et mayonnaise. Frites, salade ou soupe.
22$
Pizza Margherita Sauce tomate, basilic et fior di latte.
19 $
Pizza toute-garnie Pepperoni, champignons et poivrons et fior di latte
24 $
Plat du jour
Prix du jour
Frites maison Mayo épicée.
7$
Chips maison Mayo épicée.
7$
Grignotines salées
5$
En soirée
Olives mixtes italiennes
4$
Soupe du moment Pain et beurre
8 $
Fromage en grain frit et sa sauce arrabbiata Fromage frais de Lait Charbonneau.
15$
Buffarrela Fuocco Légumes du maraîcher, balsamique 12 ans et pain foccacia. Ajout prosciutto 7$.
23$
The Hot-dog Saucisse Gaspor 12 pouces, pain brioché, choux, sauce moutarde et miel et pommes Granny Smith.
25$
Saumon fumé à chaud BBQ et érable maison Servi avec crème sûre à la ciboulette.
22$
Pizza Margherita Sauce tomate, basilic et fior di latte.
19 $
Pizza Monsieur L’Oiseau Bacon, champignons, oignons et fior di latte.
26$
Poisson et fruits de mer du jour
Prix du marché
La VIANDE du chef
Prix du marché
Frites maison Mayo épicée.
7$
Chips maison Mayo épicée.
7$
Grignotines salées
5$
Dessert
Profitérole géant Servi avec sauce maison au chocolat.
11$
Sorbet citron et limoncello
12$
Planche de fromages de La Table Ronde Fou de Roy, Ménestrel et La Courtisane. Servis avec pain aux noix.
22$
Mi-cuit au caramel Servi avec glace à la vanille.
11$
Churros maison Servis avec un caramel fleur de sel.
9$
Menu estival
Bufarella Fuoco et tomates de saison Balsamique 12 ans, basilic et noix de pin
19$
Bufarella Fuoco prosciutto et coulis de poivrons Balsamique 12 ans et fraises du Québec.
19$
Salade du maraîcher et fromage de chèvre en feuille de brick Salade du jardin, juliennes de légumes et vinaigrette balsamique.
25$
Salade de saumon fumé à chaud Vinaigrette aux herbes du jardin et légumes de saison.
25$
Tartare de thon aux fraises du Québec Thon, fraises, concombres, huile et agrumes. Servi avec frites ou salade.
32$
Nachos Monsieur L’Oiseau Croustilles de maïs, poivrons, oignons rouges, fromage monterey jack, oignons verts, salsa maison, crème sure et porc effiloché.
18$
Planche de charcuteries et focaccia maison Cornichons et olives.
26$
Sandwich focaccia au poulet et poivrons grillés Pancetta, cheddar, mayonnaise. Servi avec frites ou salade.
22$
Burger Gaspor Oignons confits, champignons poêlés, fromage Ménestrel, pancetta, cornichon, tomate et salade. Servi avec frites ou salade.
28 $
Pizza aux légumes frais et fior di latte Artichauts, olives, champignons, poivrons, feta et fior di latte
24$
Pâtes à l’italienne du Chef Varient selon les produits frais de saison
Prix du jour
Steak et frites Sauce échalote et vin rouge.
Prix du marché
La Petite Carte
Salade Champêtre Champignons, bacon et croûtons.
18 $
Sandwich rôti de bœuf au jus Fromage cheddar, champignons, poivrons, pain baguette.
24 $
Fromage la Nymphe au four Pacanes et érable avec croûtons.
24 $
Poutine bavette de bœuf Sauce poivre vert .
26 $
Mélange du bar sucré-salé
5 $
Menu de la belle saison
Planche du Golfeur Mixte d'olives à l'italienne, mini bretzel et Jerky de la Boucannerie Belle-Rive.
14 $
Fromage en grain frit et sa sauce arrabiata Laiterie Charbonneau.
14 $
Empanadas farcies à l’agneau (4) Servies avec salsa maison.
11 $
Planche de fromages du terroir Fromages des Fromagiers de la Table Ronde , servis avec pain aux noix.
21$
Salade de saumon fumé à chaud Vinaigrette miel, moutarde et pommes paille.
24 $
Sandwich sur pain focaccia au poulet et poivrons grillés Pancetta, cheddar, mayonnaise. Servi avec frites ou salade.
21 $
Burger Gaspor Relish de jalapeno, tomate, salade. Servi avec frites ou salade.
25 $
Fish & Chips de longe de morue Servi avec rémoulade de céleri et frites.
26 $
Pâtes à l’italienne du Chef
Prix du jour
La viande
Prix du marché
Brunch samedi et dimanche 10h-14h
Assiette enfant Inspiration du chef, petit jus d'orange fraîchement pressé ou lait
10$
Œufs pochés à la Florentine avec saumon fumé à chaud, fromage Courtisane et pomme paille
26$
Pain doré aux noix, fromage cheddar, pommes caramélisées et pancetta
22$
Jus d’orange fraîchement pressé
6.50$
Mimosa Jus d’orange fraîchement pressé
9$
Smoothie aux fruits
7$
Café au lait
4$
Cappuccino
3.50$
Espresso
3$
Café filtre
3$
NOS DIGESTIFS
Rémy Martin VSOP
13 $
Baileys
10 $
Le Gigi
10 $
Brésilien
11 $
Le Champêtre
11 $
Blueberry Thé
11 $
Graham’s Tawny 10 ans
11 $
Colheita 2007
14 $
Taylor Fladgate Tawny 20 Ans
17 $
Château de Beaulon 5 ans
8 $
Château de Beaulon 10 ans
12 $
Château de Beaulon XO
19 $
Château de Beaulon Grand XO
28 $
- Scotch, Bourbon & Whisky - 1 oz
Jim Beam
7 $
Jameson
7 $
Crown Royal
8 $
Johnnie Walker Red Label
9 $
Glenlivet Founder’s Reserve
10 $
Downton Abbey
13 $
Glenmorangie Nectar d’Or
16 $
- Liqueurs - 1 oz
Sambucca blanche
6 $
Amaretto Gigi
6 $
Gentlemint Verte
6 $
Limoncello
7 $
Amarula
7 $
Grand Marnier
8 $
Belle de Brillet
9 $
Menu des couleurs
Pâtes du jour
Prix du jour
Salade Champêtre Champignons, bacon et croûtons.
18 $
Sandwich rôti de bœuf au jus Fromage cheddar, champignons, poivrons, pain baguette.
24 $
Fromage la Nymphe au four Pacanes et érable avec croûtons.
24 $
Poutine bavette de bœuf Sauce poivre vert .
26 $
Mélange du bar sucré-salé
5 $
Menu éphémère
Salade Champêtre Croûtons, champignons, bacon
16$
Gnocchi de ricotta Concassé de tomate, étuvé d’épinards, parmesan et noix de pin
17$
Carpaccio de thon Mayo au Yuzu, chips de chou kale
19$
Ris de veau «popcorn» Câpres et citron, chou de Bruxelles au bacon
28$
Polpettes de veau et parmesan
16$
Burrata du moment De chez Brut Fabrique Gourmande
Prix du marché
Pétoncles de la Côte-Nord Purée de courge, chou-fleur et chips de pancetta
44$
Trofie à l’effiloché de canard confit Champignons à la crème
33$
Poitrine de pintade à l’estragon Spatzle à l’alsacienne, légumes
38$
Filet mignon aux trois poivres et fromage Fou du Roy Pommes dauphines et légumes
49$
Planchette de fromages Fromagiers de la Table Ronde, pain aux noix
20$
Pommes de terres dauphines
6$
Légumes
9$
Douceur du moment
9$