Menu à Manger
15-16-22-23-29-30 Mars 5-6-12-13-19-20 Avril
49$* / adulte - 28$* / enfant (12 ans et moins) *Veuillez noter que les prix indiqués n’incluent pas les taxes ni les frais de service.
Soupe
Soupe aux pois avec émietté de jambon braisé sur l’os à l’érable et croûtons au beurre
Entrée
Pain doré aux noix, fromage Fou du Roy et flan de porc braisé croustillant à l’érable
Juliennes de pomme Granny Smith et flocons d’érable
Repas principal
Omelette au jambon braisé à l’érable, cretons de porc et fèves au lard
Salade Champêtre, pommes de terre sautées avec oignons et pancetta, et tourte à l’ancienne
Dessert
Pouding chômeur à l’érable, crème glacée à la vanille et cornet au beurre d’érable